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来自:山东康曼生物科技有限公司 栏目:新闻中心 日期:2023/6/9 浏览统计:323
    大千世界里食物种类何止千万,有的食物中含有升糖的成分,吃下去增加血糖,有的食物则含有降糖成分,吃下去反而会降低血糖,这些“天然的胰岛素”或许可以多吃。

1、葱属:大蒜、洋葱等

    葱属中含有硫类的活性成分,可以激活人体内一种名为麸胱甘肽的抗氧化剂,降低自由基产生的伤害。

    以洋葱为例,其内含有硫氨基酸和前列腺素A,这两种物质有扩张血管的作用,能够预防动脉硬化,对糖尿病也有一定的辅助疗效,比较适合伴有血脂异常的糖尿病患。

    此外,有研究发现,葱属还可以促进减重,增加胰岛素敏感性。

2、黄瓜

    黄瓜本身不含有降糖成分,但是其内的丙醇二酸却可以阻碍糖类物质向脂肪转变,还可以帮助人体补充胡萝卜素、维生素C、纤维素和矿物质等营养成分,比较适合肥胖和胖型糖尿病患者。

3、富含膳食纤维的蔬菜

    膳食纤维比较容易增加人体的饱腹感,而且不易被肠胃消化吸收,摄入后可以延缓食物的消化吸收过程,从而达到控制血糖变化的目的。

    在某项研究中,研究人员将参与者分为两组,分别提供25克可溶性纤维和不可溶纤维,实验结果显示,参与者的餐后血糖降低10%。由此可见,膳食纤维确实对降低血糖水平,延缓血糖变化速度有显著效果。

4、秋葵

    研究发现,人体内淀粉分解被吸收的过程全靠一种“双醣酶”,而秋葵含有异槲皮素,它可以阻止双醣酶发挥功效,从而阻断淀粉的分解过程,达到稳定血糖的目的。

    此外,秋葵同样富含膳食纤维,具有双重的降糖作用。也有研究发现,16根秋葵中大约含有200微克的异槲皮素,和预想中的降糖效果接近,所以成年人可以参考这个标准每日进食。

5、菊苣

    菊苣内含有菊糖,也叫菊粉,是由多聚果糖和低聚果糖混合而成,它不会被肠道上部分吸收,食用后会在表面形成一层“保护”,增加黏膜厚度,以此来达到阻止葡萄糖被吸收的目的,间接降低血糖。

    菊糖是中国和日本、美国、欧洲等国家批准,以降血糖、降血脂、减少热量吸收和调理肠胃等为主的功能性食品,也是一种很有前景的新兴产品。

    虽然以上5种食物都被誉为“天然胰岛素”,菊糖更是被国家有关部门认可批准,但是对于疾病而言,任何单一的食物都不能作为治疗的唯一手段,就连食疗也只能起到预防和辅助治疗的作用,仍然不能成为主流的治疗技术。

    如果有了疾病症状,请大家及时去正规医院接受治疗,请勿拖延病情,以免造成不可挽回的健康问题。
 
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